Naan brauð

Naan brauð

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

10 skammtar

Zutaten

þurrger eða 15 g ferskt ger
1 ½ tsk
fínmalaður sykur
3 tsk
vatn
195 g
hrein jógúrt
120 g
hveiti
ólífuolía
30 g
sjávarsalt
lyftiduft
½ tsk
ólífuolía
hveiti til að strá á vinnuborð
hveiti til að sáldra yfir
smjör, saltað eða ósaltað
60 g
saxaður hvítlaukur (má sleppa)
2 tsk

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 skammtur

Natrium 463.1 mg

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 1044.8 kJ / 248.8 kcal

Fett 9.2 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 35.2 g

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