Empanadas di carne

Empanadas di carne

4.1 63 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

12 pezzi

Zutaten

Impasto

375 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
70 g di olio di oliva
180 g di acqua tiepida

Ripieno

550 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi semi-congelata
90 g di olive nere denocciolate
110 g di peperone rosso a pezzi
55 g cipolla bianca a pezzi
2 spicchi di aglio
30 g di olio di oliva
150 g di pomodori perino
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ cucchiaino di origano secco
¾ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
1 uovo sbattuto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 14 g

Brennwert 1178 kJ / 280 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Empanadas di pollo argentine

4h

Chili con carne

1h 20min

Jalapeño poppers

1h

Biscotti farciti (Alfajores argentini)

1h 5min

Arepas venezuelane con straccetti di pollo

50min

Enchiladas

1h 10min

Manzo alla Stroganoff (TM6)

1h

Pollo katsu con curry e riso

1h 40min

Empanadas vegetariane

1h 30min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min

Empanadas di pollo e peperoni

2h 30min

Pollo con salsa al curry

50min