Arepas venezuelane con straccetti di pollo

Arepas venezuelane con straccetti di pollo

4.7 19 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

280 g di farina di mais bianca precotta
410 g di acqua
3 - 4 cucchiaini di sale
5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di cipolla in quarti
150 g di peperone rosso a pezzi
4 spicchi di aglio a metà
2 cucchiaini di capperi sott'aceto
1 pomodoro perino a pezzi
½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
30 g olio extravergine di oliva
560 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi
80 g di Sherry

80 g di vino bianco secco, liquoroso
olio di semi di arachide q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 39 g

Brennwert 2325 kJ / 556 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 7.7 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fuga in Sudamerica 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bellini

10min

Salsa barbecue

20min

Noodles vegetariani

35min

Sorbetto al kiwi

20min

Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa

1h 15min

Gnocchi alla romana ai funghi

2h

Mousse alla crema di nocciole (per 2 persone)

2h 15min

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

3h

Lasagna di zucchine

2h

Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate

2h 50min

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

35min

Smoothie tropicale

15min