Vanille-Safran-Sauce

Vanille-Safran-Sauce

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

8 Portionen

Zutaten

Eigelb
7
Milch
290 g
Pernod
10 g
weiße Schokolade in Stücken
50 g
Sahne
200 g
Zucker
80 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Safran (0,1 g)
1 Dose

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1061 kJ / 253 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 16 g

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