Geräte und Zubehör
Vanille-Safran-Sauce
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Eigelb7
-
Milch290 g
-
Pernod10 g
-
weiße Schokolade in Stücken50 g
-
Sahne200 g
-
Zucker80 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Safran (0,1 g)1 Dose
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
1061 kJ /
253 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
16 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Mmmhh, cremig!
45 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Eierlikör-Sabayon
15 Min
Quark-Öl-Grundteig
5 Min
Hefegrundteig, süss
1 Std.
Spargelcremesuppe
45 Min
Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree
25 Min
Pilzcremesuppe mit Schinken-Semmelknödeln
1 Std. 10 Min
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
35 Min
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20 Min
Blutorangenmarmelade mit Kardamom
1 Std. 45 Min
Crêpes à l'orange
1 Std.
Buchteln mit Pflaumenkompott
1 Std. 45 Min
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2 Std.