Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Erdbeeren und 3 Stück mehr für die Dekoration
- 20 g Speisestärke (ca. 2 EL)
- 400 g Rhabarber, in Stücken (ca. 2 cm)
- 70 g Zucker
- 500 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 872 kJ / 208 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
Alternative Rezepte
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1h
Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi
3h 30min
Quarkcreme mit Balsamico-Heidelbeeren
1 godz. 20 min
Stachelbeer-Schichtdessert
2h
Exoten-Grütze mit Vanille-Crème fraîche
1h 5 min
Johannisbeermousse
2h 25min
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2h 30min
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2h 30min
Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce
40min
Rhabarber-Trifle
20 min
Rhabarber-Ingwer-Kompott
2h
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
30 min