Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Erdbeeren und 3 Stück mehr für die Dekoration
- 20 g Speisestärke (ca. 2 EL)
- 400 g Rhabarber, in Stücken (ca. 2 cm)
- 70 g Zucker
- 500 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 872 kJ / 208 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
Alternative Rezepte
Rhabarber-Parfait
8 Std. 50 Min
Rhabarber-Ingwer-Kompott
2u.
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
30 min
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2h 30 min
Rhabarber-Trifle
20 min
Erdbeer-Joghurt-Creme
3h 20min
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1h
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
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Rhabarber-Eis
8u. 45min
Rhabarber-Tiramisu
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Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2h 30 min
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
50 min