Espresso-Karamell-Sauce

Espresso-Karamell-Sauce

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

1 Schraubglas

Zutaten

Zucker
250 g
Espresso, aufgebrüht abgekühlt
100 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Sahne
130 g
Wasser
1000 g
Essig
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 3 g

Brennwert 6831 kJ / 1631 kcal

Fett 66 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 254 g

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