Conejo en salsa de chocolate y mantequilla de cacahuete

Conejo en salsa de chocolate y mantequilla de cacahuete

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1000 - 1200 g de conejo troceado (1 conejo)
150 g de mantequilla de cacahuete
250 g de leche
40 g de chocolate negro (85% de cacao)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 138.7 mg

Eiweiß 61.2 g

Brennwert 2786 kJ / 665 kcal

Fett 40.7 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 11.1 g

Kohlenhydrate 13.6 g

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