Muffins de queso fresco con arándanos

Muffins de queso fresco con arándanos

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

12 unidades

Zutaten

100 g de arándanos rojos deshidratados
2 huevos
140 g de queso fresco en trozos (y algo más para servir)
40 g de azúcar
80 g de mantequilla en trozos
80 g de zumo de naranja
100 g de harina de repostería
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
12 - 24 arándanos frescos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 47.3 mg

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 575 kJ / 137 kcal

Fett 8.6 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 11.3 g

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