Panfocaccia con noci

Panfocaccia con noci

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

100 g di gherigli di noci
400 g di farina tipo 0
15 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino di zucchero
360 g di acqua
10 g di sale
30 g di strutto
70 g di vino bianco
30 g di succo di limone
olio extravergine di oliva q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 10.4 g

Brennwert 1778 kJ / 425 kcal

Fett 18.6 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 52.2 g

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