Geräte und Zubehör
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Capellini aux merguez et tomates séchées
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
80 g d'échalotes
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
450 g de tomates en morceaux
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
300 g de saucisses épicées, type merguez en tronçons d'1,5 cm
-
50 g de tomates séchées
-
400 g d'eau
-
400 g de pâtes sèches type capellini
-
½ bouquet de persil frais ciselé
-
du sel
-
du poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
743.6 mg
Eiweiß
25.6 g
Brennwert
3227.2 kJ /
771.3 kcal
Fett
33.8 g
Ballaststoffe
7.1 g
gesättigte Fettsäuren
9.1 g
Kohlenhydrate
92 g
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