Coelho de fricassé com batata nova

Coelho de fricassé com batata nova

4.5 13 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 doses

Zutaten

lombinhos de coelho cortados em pedaços
500 g
vinho branco
50 g
farinha
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
salsa
15 g
dentes de alho
2
manteiga
40 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
35 g
gemas de ovo
4
cebola cortada em quartos
150 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
água
300 g
batatinhas novas cortadas em quartos
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 668.4 mg

Eiweiß 33.7 g

Brennwert 1768.1 kJ / 422.6 kcal

Fett 14.9 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 7.3 g

Kohlenhydrate 35.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Revista Janeiro 2020 22 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Coelho à transmontana

7 Std. 30 Min

Guisado de vitela com batata e maçã

1 Std. 25 Min

Borrego guisado com batatinha nova

55 Min

Lulas recheadas

1 Std. 15 Min

Coelho à moda do mediterrâneo

1 Std. 15 Min

Lulas recheadas com camarão, batata e cenoura

1 Std. 10 Min

Polvo guisado do Faial

1 Std. 10 Min

Peru com bacon e batatas

1 Std. 45 Min

Lombinho de porco com salada primavera

45 Min

Coelho à caramela

13 Std.

Coelho à diplomata

50 Min

Lulas guisadas

50 Min