Riz au lait sucré (arroz doce)

Riz au lait sucré (arroz doce)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

1000 g de lait entier
200 g de riz
le zeste d'½ citron jaune non traité finement râpé
1 c. à café de cannelle en poudre et un peu pour la finition
1 pincée de sel
200 g de sucre en poudre
2 jaunes d'œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1210 kJ / 288 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 51 g

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