Bukarest - Papanasi

Bukarest - Papanasi

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

8 Stück

Zutaten

Quark, 40% Fett
500 g
Eier
2
Zucker
120 g
Salz
1 Prise
Natron
1 TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Öl zum Frittieren
Saure Sahne glattgerührt
200 g
Kirschkonfitüre
8 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 13 g

Brennwert 1972 kJ / 471 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 60 g

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