Geräte und Zubehör
Tschebureki
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
18 Stück
Zutaten
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Ei1
-
Wasser200 g
-
Salz1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
gelbe Paprika in Würfeln (ca. 5 mm)1
-
rote Paprika in Würfeln (ca. 5 mm)1
-
Kräuterfrischkäse300 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Öl zum Braten
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
624 kJ /
149 kcal
Fett
4 g
Kohlenhydrate
22 g
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