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Orange Liqueur Zabaglione
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
sugar120 g
-
oranges 4-6 thin peelings of skin (see tip) and 90 g juice2
-
orange liqueur (e.g. Grand Marnier)30 g
-
egg yolks from medium eggs6
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
27 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
1467 kJ /
350 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
37 g
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