Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

4.2 56 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 porzioni

Zutaten

Mini soufflè

60 g di pecorino Romano a pezzi
400 g di cimette di broccoli romanesco
1000 g di acqua
120 g di latte intero
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Fonduta al caprino

200 g di caprino
50 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 369.6 mg

Eiweiß 12.7 g

Brennwert 793.6 kJ / 189.7 kcal

Fett 13.6 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cocottine per Varoma® 44 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Vellutata di carote con pesto di foglie

40 Min

Uova in cocotte in salsa saporita

30 Min

Pancakes salati alle carote con mousse alle erbe aromatiche

45 Min

Zuppa di patate e funghi

20 Min

Quiche salmone e rucola

1 Std. 40 Min

Taroz

1 Std.

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

1 Std.

Tagine di pollo con arance caramellate

35 Min

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2 Std.

Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola

1 Std.

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50 Min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 Min