Pâte feuilletée express

Pâte feuilletée express

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

490 g

Zutaten

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 490 g

Eiweiß 22 g

Brennwert 9300 kJ / 2223 kcal

Fett 168 g

Ballaststoffe 5.8 g

Kohlenhydrate 152 g

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