Gerookte zalm sneetjes

Gerookte zalm sneetjes

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

6 porties

Zutaten

Rijst basis

witte rijst
300 g
water
900 g
ei
1
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl
zachte boter
40 g

Zalm

Parmezaanse kaas zonder korst, in blokjes (3 cm)
50 g
verse bladpeterselie enkel de blaadjes
2 takjes
zachte boter
40 g
bloem
40 g
currypoeder
1 ½ tl
volle melk
320 g
mayonaise (zie Tips)
50 g
ei
1
citroensap (ong. 1 citroen)
40 g
gerookte zalm in stukken (2-3 cm)
200 g
zout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
¼ tl
zout volgens smaak
gemalen zwarte peper volgens smaak
sesamzaad (optional)
½ tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 19.3 g

Brennwert 2127 kJ / 506 kcal

Fett 26.3 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 48.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Back to school 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15 Min

Roggebrood

Keine Bewertungen

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Keine Bewertungen

Pastasalade met forel en groenten

Keine Bewertungen

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

1 Std. 30 Min

Sous-vide Teriyaki Zalm

1 Std. 20 Min

200-300 g ui glaceren

Keine Bewertungen

Kalkoenburgers

1 Std. 25 Min

Gekruide noten

45 Min

Gemarineerde paprika's

55 Min

Pittige Goulash met Donker Bier

3 Std. 10 Min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2 Std. 40 Min