Getränkter Mandelkuchen

Getränkter Mandelkuchen

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

16 Stücke

Zutaten

Mandeln ganz
120 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Eier
3
Zucker
310 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
Mehl
150 g
Backpulver
1 TL
Zitrone unbehandelt, 1 TL Schale fein abgerieben, 20 g Saft ausgepresst
1
gehobelte Mandeln
50 g
Wasser
180 g
Mandellikör (z. B. Amaretto)
40 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 1018 kJ / 243 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 30 g

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