Pfirsich-Butterkuchen

Pfirsich-Butterkuchen

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

20 Stücke

Zutaten

Hefeteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Joghurt-Butter weich, in Stücken
100 g
Eigelb
1
Milch
250 g
Zucker
60 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Salz
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Pfirsiche reif, in Spalten
1200 g
brauner Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Joghurt-Butter in Flöckchen, kalt
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 883 kJ / 211 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 30 g

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