Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 54 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 porsiyon

Zutaten

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 25.5 g

Brennwert 958.8 kJ / 229.2 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 8.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Makarnalar ve soslar 22 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15 Min

Soğanlı Tarte Flambe

Soğanlı Tarte Flambe

1 Std.

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35 Min

Dana Etli Bolonez

Dana Etli Bolonez

45 Min

Parmesan Peynirli Risotto

Parmesan Peynirli Risotto

30 Min

Ton Balıklı Makarna Salatası

Ton Balıklı Makarna Salatası

35 Min

Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon

Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon

30 Min

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

40 Min

Alfredo Sos

Alfredo Sos

35 Min

Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

3 Std.

Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş

Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş

1 Std.

Bolonez Soslu Lazanya

Bolonez Soslu Lazanya

2 Std. 30 Min