Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Somon ve Rezeneli Risotto
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 porsiyon
Zutaten
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş40 g
-
soğan ikiye bölünmüş50 g
-
rezene sadece kökü, ikiye bölünmüş150 g
-
zeytinyağı20 g
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risotto pirinci320 g
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beyaz şarap100 g
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su700 g
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1 küp sebze bulyon (0.5 l için), ufalanmışev yapımı sebze bulyon1 tepeleme tk
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tuz damak tadına göre½ - 1 tk
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taze toz karabiber1 tk
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limon kabuğu, rendelenmiş1 yk
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derisiz, kılçıksız somon fileto parçalara bölünmüş (3 cm)350 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş30 g
-
dereotu yaprağı ince kıyılmış, süslemek için1 yemek kaşığı
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsiyon
Eiweiß
28 g
Brennwert
2605 kJ /
618 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
67 g
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