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Biscotto ciocco-cocco
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
20 pezzi
Zutaten
Biscotti
-
300 g di farina tipo 00
-
80 g di zucchero
-
40 g di olio di semi di mais
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
100 g di latte intero
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
1 cucchiaino di malto di orzo
Gelato a cocco
-
2 cucchiai di farina di cocco
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
-
100 g di crema gianduia
-
farina di cocco q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
5.3 g
Brennwert
1502 kJ /
359 kcal
Fett
19.7 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
27.3 g
Kohlenhydrate
39.2 g
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