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Whiskey-Karamell-Kakao
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zucker250 g
-
Wasser30 g
-
Sahne250 g
-
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Vanilleextrakt1 - 2 TL
-
Milch500 g
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
-
Whiskey30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
3110 kJ /
743 kcal
Fett
41 g
Ballaststoffe
24.1 g
Kohlenhydrate
79 g
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