Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tarta de toffee con palomitas y chocolate
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 4 Std.
12 raciones
Zutaten
Masa
-
170 g de harina de repostería
-
50 g de azúcar
-
70 g de mantequilla fría en trozos
-
1 huevo
-
1 cucharadita de jengibre molido (optional)
Toffee
-
250 g de azúcar
-
30 g de agua
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
20 g de mantequilla
Limpieza y decoración
-
1250 g de agua
-
1 cucharada de vinagre
-
50 g de chocolate blanco en trozos
-
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de palomitas de maíz
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
49.4 mg
Eiweiß
2.8 g
Brennwert
1383 kJ /
331 kcal
Fett
16.9 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
9.7 g
Kohlenhydrate
41.9 g
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