Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g fresh coriander leaves
- 3 fresh basil leaves
- 200 g brown onion, cut into quarters
- 25 g apple cider vinegar
- 1 fresh long red chilli, trimmed and deseeded if preferred
- 4 garlic cloves
- 20 g fresh ginger, peeled
- 2 tsp salt
- 10 g shrimp paste
- 100 g water
- 60 g olive oil
- ½ tsp chilli powder
- 10 g coconut sugar (see Tips)
- 400 g canned tomatoes
- 20 g tomato paste
- 300 g large raw prawns, peeled and deveined
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Nährwerte
- pro 4 portions
- Brennwert
- 4366 kJ / 1039.5 kcal
- Eiweiß
- 72.4 g
- Kohlenhydrate
- 39.1 g
- Fett
- 62.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.9 g
- Ballaststoffe
- 15.5 g
- Natrium
- 6494.9 mg
Alternative Rezepte
Tom Yum Goong
30min
Thai Steamed Fish With Lime
30min
Soto ayam (spiced chicken soup)
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Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1 Std. 20 Min
Sambal chilli
35min
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Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
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Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
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Nasi tomato (tomato rice)
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