Frikassee aus Hähnchenkeulen mit Reis

Frikassee aus Hähnchenkeulen mit Reis

4.6 961 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

4 Portionen

Zutaten

Petersilie abgezupft
½ Bund
Hähnchenschenkel, mit Haut (ca. 800 g), halbiert
2
Möhren (ca. 200 g), geschält, am Stück
2 - 3
Wasser
1200 g
Salz
2 ½ TL
Pfeffer
1 ¼ TL
Lorbeerblätter
2
Butter in Stücken
50 g
Reis
200 g
Mehl
50 g
trockener Weißwein
50 g
50 g Hühnerbrühe
Sahne
100 g
Erbsen, TK
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 27 g

Brennwert 2617 kJ / 625 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 5.5 g

Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Die perfekte Welle 18 Rezepte
Deutschland

Die perfekte Welle 6 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

45min

Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen

Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen

45min

Königsberger Eintopf

Königsberger Eintopf

45min

Kasseler mit Grüner Sauce

Kasseler mit Grüner Sauce

40min

Buletten mit Pilzrahm

Buletten mit Pilzrahm

1h

Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen

Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen

2h

Hühnertopf à la Frikassee

Hühnertopf à la Frikassee

1h 15min

Hühnerfrikassee à la Margret

Hühnerfrikassee à la Margret

50min

Hühner-Nudel-Eintopf

Hühner-Nudel-Eintopf

2h

Leipziger-Allerlei-Frikassee mit Huhn

Leipziger-Allerlei-Frikassee mit Huhn

45min

Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei

Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei

45min

Hackbällchen-Suppe

Hackbällchen-Suppe

45min