Plátanos con salsa de coco y canela al vacío

Plátanos con salsa de coco y canela al vacío

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

2 raciones

Zutaten

Azúcar de canela

80 g de azúcar
2 palos de canela (aprox. 5 cm c/u)

Plátanos con salsa de coco y canela

1800 g de agua
30 g de zumo de limón recién exprimido
2 plátanos maduros pelados y cortados por la mitad longitudinalmente
½ cucharada aceite virgen de coco
1 cucharada de virutas de coco sin azúcar tostadas

1 cucharada de coco rallado, tostadas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 0 mg

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 1225 kJ / 292 kcal

Fett 4.2 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 60.2 g

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