Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

3.5 18 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 8 Std. 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Kartoffeln

Wasser
600 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Baby-Kartoffel
1000 g
Salz
½ TL

Sauce

Zwiebeln halbiert
40 g
grobkörniger Senf
1 EL
Sonnenblumenöl
20 g
Kräuteressig
50 g
Mayonnaise
70 g
Crème fraîche
50 g
Pfeffer nach Belieben
Bundzwiebel mit dem Grün, in Ringen (3 mm)
1

Garnitur

Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft
½ Bund

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 1551.1 kJ / 370.4 kcal

Fett 23.4 g

Kohlenhydrate 31.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Teigwaren mit Thonsauce

30min

Mortadella-Gurken-Salat

10min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Kartoffelsalat

1h 5min

Hörnlisalat

35min

Eier-Canapés

10min

Hörnlisalat

30min

Zucchettibeilage

30min

Wurst-Käse-Salat

10min

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35min

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

30min

Kartoffelstock nature

55min