Mousse al lime con cremoso alle fragole

Mousse al lime con cremoso alle fragole

4.1 18 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Mousse al lime

75 g di latte
5 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
50 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
75 g di zucchero

Cremoso alle fragole

200 g di fragole pulite e a pezzi
30 g di zucchero
5 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua e strizzata

Terminare la preparazione

250 g di panna (30-40% di grassi) fredda
scorza di lime grattugiata per servire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 979 kJ / 234 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 45.1 g

Kohlenhydrate 22.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Dolci in frigo 139 Rezepte
Italien

Sapor di fragole 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bicchierini ricotta e amarene

20 Min

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2 Std. 30 Min

Tortino di verdure al Bitto

1 Std. 10 Min

Quiche ai formaggi e erba cipollina

1 Std. 20 Min

Confettura di scalogno

2 Std.

Crema di mele e cioccolato (TM6)

25 Min

Pane del vescovo

1 Std.

Budino di cocco

4 Std. 15 Min

Torta con uva fragola

1 Std. 40 Min

Sale di Cervia all'aceto balsamico

1 Std. 5 Min

Corona di riso e castagne alla fonduta

50 Min

Ravioli di barbabietola (vegan)

2 Std.