Empadão de massa

Empadão de massa

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 doses

Zutaten

queijo mozarela
30 g
água
1500 g
sal
1 ½ c. chá de
esparguete
500 g
cebola
160 g
alho
2 dentes de
cenoura cortada em pedaços
240 g
azeite mais 1 fio p/ envolver
25 g
alcatra cortada em cubos
400 g
cerveja
140 g
pimenta
2 pitadas de
Leite q.b. até perfazer 1000g
farinha
140 g
manteiga mais q.b. p/ untar
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 712.1 mg

Eiweiß 29.9 g

Brennwert 2615.3 kJ / 625.1 kcal

Fett 15.5 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 89.1 g

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