Burger au porc effiloché

Burger au porc effiloché

4.2 156 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 6 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en deux et émincé (1 cm)
1 gousse d'ail légèrement écrasée
500 g de sauce barbecue
200 g de boisson au cola
½ c. à café de sel fumé
400 g de fond de bœuf reconstitué (400 g d'eau et 1 cube de bouillon de bœuf)
1 brin de romarin frais
800 g d'échine de porc, désossée en un seul morceau
150 g d'eau
6 pains à burger
12 feuilles de laitue iceberg
120 g de ketchup

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 33 g

Brennwert 1975 kJ / 472 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cuisson lente 6 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau flan au chocolat

7 Std.

Bûche glacée au pralin d'amande

5 Std.

Riz aux fruits de mer

1 Std. 25 Min

Mocktail Bora Bora

15 Min

Chaussons aux pommes

6 Std. 20 Min

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

1 Std. 10 Min

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2 Std.

Crème glacée vanille-cookies

5 Std.

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2 Std. 10 Min

Petits pains vapeur au chorizo

2 Std.

Frozen spritz

10 Min

Virgin caïpirinha

15 Min