Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

35 pezzi

Zutaten

120 g di pistacchi al naturale sgusciati
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
450 g di ricotta ben scolata
1 pizzico di pepe nero macinato
2 grappoli d'uva senza semi (35 acini)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 13.5 mg

Eiweiß 2.2 g

Brennwert 178.2 kJ / 42.6 kcal

Fett 2.9 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 1.9 g

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