Pere sciroppate al cacao e amaretto

Pere sciroppate al cacao e amaretto

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
3 chiodi di garofano
1 stecca di cannella
4 pere Williams sbucciate, a metà e private del torsolo
30 g di amaretti
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di liquore all'amaretto
20 g di zucchero di canna
20 g di cacao amaro in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.6 g

Brennwert 1339 kJ / 320 kcal

Fett 20.3 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 52.5 g

Kohlenhydrate 28.3 g

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