Pinsa romana

Pinsa romana

4.6 133 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 5 Std.

6 porzioni

Zutaten

1750 g di acqua
35 g di lievito madre disidratato
650 g di farina tipo 0
30 g di farina di riso
20 g di farina di soia
10 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale
passata di pomodoro a piacere
250 g di mozzarella sgocciolata e a fette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 866.8 mg

Eiweiß 24.3 g

Brennwert 2363.4 kJ / 564.5 kcal

Fett 11.2 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 89.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

L'Italia da gustare 70 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pizza romana bianca

6 Std. 30 Min

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3 Std. 50 Min

Crostata alle mele cotogne

1 Std. 30 Min

Crostata di frutta arcobaleno

1 Std. 40 Min

Salame di cioccolato

3 Std. 10 Min

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3 Std. 30 Min

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5 Std.

Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)

3 Std. 40 Min

Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro

1 Std.

Crema pasticcera (senza lattosio)

20 Min

Ravioli ricotta e spinaci

10 Std.

Cantuccini da regalare

1 Std.