Crostata in fiore alla confettura di fragole

Crostata in fiore alla confettura di fragole

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

8 fette

Zutaten

Pasta frolla

100 g zucchero
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
200 g di burro freddo, a pezzi
370 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale
1 ½ cucchiaino di zucchero vanigliato

Terminare la preparazione

400 g di confettura di fragole

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 116.1 mg

Eiweiß 6.3 g

Brennwert 2153.8 kJ / 514.8 kcal

Fett 21.7 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 78.4 g

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