Pasta with Fennel and Tomato Sauce

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

3.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

vegetable oil
20 g
fennel bulb cut in slices (2-3 cm), fennel fronds reserved
400 g
fennel seeds
1 tsp
onion (approx. 60 g), cut in halves, sliced (5 mm)
1
sugar
20 g
chopped tomatoes, canned
400 g
tomato purée
20 g
water plus extra for cooking pasta
100 g
salt plus extra for cooking pasta
1 tsp
ground pepper
¼ tsp
vegetable stock paste
½ tsp
½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
balsamic glaze
2 dashes
dried pasta (e.g. penne)
350 g
water
salt
raw pine nuts
30 g
small mozzarella balls drained, cut in halves
125 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 2324 kJ / 551 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 6.4 g

Kohlenhydrate 76 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

The Basic Cookbook 151 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Oat Cashew Bars

1h

Low Carb Cauliflower Stuffing

1h 15min

Coconut Lime Cashew Jasmine Rice

35min

Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce

2h 15min

Curry potato soup

35min

Gyro Spice Blend

5min

Easy Amaretto Fudge

2h 20min

Rice salad

1h

Chicken breasts pizzaiola

55min

Meatballs in Spanish sauce

55min

Couscous with Lamb and Vegetables

50min

Meatballs with white wine mushroom sauce

35min