Mousse au chocolat blanc et framboises

Mousse au chocolat blanc et framboises

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 portions

Zutaten

400 g de crème liquide 35% m.g. gastronomique, très froide
200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
200 g de framboises fraîches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.2 g

Brennwert 1753 kJ / 419 kcal

Fett 34.1 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 23.9 g

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