Flan de queso de Burgos

Flan de queso de Burgos

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

6 raciones

Zutaten

Flan

5 hojas de gelatina
100 g de leche condensada
500 g de nata
250 g de queso de Burgos

Coulis de frutos rojos

250 g de frutos rojos frescos variados
150 g de azúcar
20 g zumo de limón

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 9.18 g

Brennwert 1773 kJ / 424 kcal

Fett 24.85 g

Ballaststoffe 2.79 g

Kohlenhydrate 40.85 g

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