Pepinos con algas wakame (Sunomono)
TM31 TM5 TM6

Pepinos con algas wakame (Sunomono)

4.4 (17 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 - 2 pepinos cortados en láminas muy finas
  • ½ cucharadita de sal
  • 8 cubitos de hielo
  • 1 trozo de jengibre fresco
  • 3 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharaditas de alga wakame deshidratada (hidratadas en agua fría 10 min y escurridas)
  • 1 cucharada de semillas de sésamo recién tostado

Nährwerte
pro 1 ración
Brennwert
328 kJ / 79 kcal
Eiweiß
3.2 g
Kohlenhydrate
4.7 g
Fett
5.1 g
Ballaststoffe
1.9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte