Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 doradas en lomos, sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 20 - 30 g de zumo de lima
- 30 - 40 g de zumo de limón
- 1 ramillete de cilantro fresco (30-40 ramitas)
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 100 g de calabacín con piel y en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento amarillo en trozos
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de tequila (optional)
- 1 cucharada de piel de naranja rallada (solo la parte naranja)
- 1 cucharada de piel de limón rallada (solo la parte amarilla)
- ½ cucharada de piel de lima rallada (solo la parte verde)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1014 kJ / 243 kcal
- Eiweiß
- 28.1 g
- Kohlenhydrate
- 3.3 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi
45 Min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1 godz. 20 min
Cochinita pibil
3 godz. 50 min
Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos
2 godz. 5 min
Ensalada de salmón, kale y quinoa
1 Std.
Arroz glutinoso con mango
8 Std. 45 Min
Dorada con mango en vinagreta
25 dk
Mantequilla Café de París
10 Min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40 Min
Poke bol de salmón y mango
40 Min
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
1 Std.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 godz.