Zum Hauptinhalt springen Suchen
Soupe aux choux et au tofu

Soupe aux choux et au tofu
3.2 5 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Le tofu mariné
  • 200 g de tofu ferme en dés (1-2 cm)
  • 2 gousses gousse d'ail
  • 20 g de sauce de soja
  • 10 g d'huile d'olive
La soupe aux choux
  • 150 g de carottes en morceaux
  • 150 g de navets coupés en quatres
    150 g de chou-rave, en morceaux
  • 200 g de feuilles de chou vert en morceaux
  • 120 g d'oignon blanc coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 poireau seulement la partie blanche, en fines rouelles (5 mm)
  • 200 g de haricots verts, frais en morceaux
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre, moulu
  • 250 g de haricots blancs, en boîte égouttés

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 16 g
Brennwert 1102 kJ / 263 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 10.5 g
Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Délices asiatiques - végétariens 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Salade de chou rouge, carottes et feta

4.3(29)

15 Min

Blinis aux pois chiches et aux tomates

3.8(13)

30 Min

Soupe de lentilles orientale

4.4(17)

30 Min

Soupe de betteraves

4.5(34)

45 Min

Salade de radis et d'épinards

4.4(9)

15 Min

Soupe miso aux légumes

4.6(41)

40 Min

Dhal

4.3(41)

40 Min

Curry d’agneau à l’indienne

2.5(2)

1 Std. 30 Min

Lasagnes aux asperges et champignons

4.3(7)

2 Std.

Soupe au potiron, chou-fleur et chou romanesco

3.9(9)

45 Min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

4.0(16)

1 Std.

Dip aux herbes et noix de cajou

5.0(5)

8 Std. 10 Min