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Mohn-Apfel-Käsekuchen

Mohn-Apfel-Käsekuchen
4.0 398 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 Stücke
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Zutaten

  • Mohn
    90 g
  • Mandeln
    30 g
  • Äpfel geschält, halbiert, entkernt (ca. 600 g)
    4
  • Zitronensaft
    2 EL
Teig
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    90 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Zucker
    80 g
  • Ei
    1
Füllung
  • Eier
    2
  • Zucker
    100 g
  • Magerquark
    500 g
  • Schmand
    200 g
  • Öl
    50 g
  • Vanillepuddingpulver
    1 Pck.
  • Zitronensaft
    1 EL
Streusel und Fertigstellung
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Mehl
    140 g
  • Zucker
    70 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 13 g
Brennwert 2138 kJ / 511 kcal
Fett 27 g
Ballaststoffe 2.5 g
Kohlenhydrate 53 g

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