Geräte und Zubehör
Walnuss-Chili-Baguettes
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
3 Stück
Zutaten
-
Chilischote evtl. entkernt, in Stücken1
-
Walnusshälften150 g
-
Dinkelkorn200 g
-
Weizenmehl350 g
-
Wasser lauwarm280 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker1 TL
-
Ei1
-
Walnussöl10 g
-
Salz1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
36 g
Brennwert
4399 kJ /
1051 kcal
Fett
43 g
Ballaststoffe
13.3 g
Kohlenhydrate
130 g
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