Deliziosi al cioccolato

Deliziosi al cioccolato

4.7 19 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

15 pezzi

Zutaten

Pan di Spagna

4 uova
100 g zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di farina tipo 00
70 g di amido di mais (maizena)
30 g di cacao amaro in polvere
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale

Bagna

200 g di acqua
50 g zucchero
4 gocce di estratto naturale di vaniglia

Crema

50 g zucchero
200 g di mascarpone
70 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Copertura al cioccolato

200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
150 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 1515 kJ / 362 kcal

Fett 22.3 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 34.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Soffici merendine 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5 Std. 55 Min

Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

4 Std.

Trancetti bigusto

1 Std.

Trancetti al latte

6 Std. 30 Min

Fiocchi

7 Std. 30 Min

Croissant con tonno affumicato

6 Std.

Limoni di frolla ripieni

1 Std. 30 Min

Ghirlanda di panettone

6 Std.

Calzone dolce di ricotta

1 Std. 40 Min

Taralli morbidi allo yogurt

4 Std. 25 Min

Bon bon ripieni di mandorle e nocciole

1 Std. 50 Min

Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato

8 Std. 45 Min