Eier-Schnittlauch-Sauce

Eier-Schnittlauch-Sauce

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 Portionen

Zutaten

Milch
500 g
Butter in Stücken
50 g
Mehl
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
gekörnte Brühe
1 TL
hart gekochte Eier halbiert
7
Schnittlauch in Röllchen
½ Bund

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Eiweiß 12 g

Brennwert 988 kJ / 236 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 11 g

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