Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 4 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porcje

Zutaten

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
120 g gruszki bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
20 g chrzanu, tartego ze słoika
40 g borówek np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 0.6 g

Brennwert 132.9 kJ / 31.8 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 7.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

SOSY NA WIELKANOC 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)

Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)

2h 15min

Polano bożonarodzeniowe

Polano bożonarodzeniowe

45min

Zupa selerowa na białym winie z krewetkami

Zupa selerowa na białym winie z krewetkami

50min

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

2h

Musztarda gruszkowa

Musztarda gruszkowa

30min

Pierś z kaczki w sosie morelowym

Pierś z kaczki w sosie morelowym

1h 10min

Karp w szarym sosie

Karp w szarym sosie

1h 10min

Wielkanocna pascha z pistacjami

Wielkanocna pascha z pistacjami

13h

Pascha Wielkanocna

Pascha Wielkanocna

12h 30min

Karp na słodko w galarecie

Karp na słodko w galarecie

7h 35min

Zupa selerowo-gruszkowa

Zupa selerowo-gruszkowa

50min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4h 45min