Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porcje

Zutaten

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
120 g gruszki bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
20 g chrzanu, tartego ze słoika
40 g borówek np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 0.6 g

Brennwert 132.9 kJ / 31.8 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 7.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

SOSY NA WIELKANOC 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pasztet na Wielkanoc

2h 10min

Krem chrzanowo - żurawinowy

15min

Zielony sos wielkanocny

1h 20min

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

8h 35min

Pasztet z kaczki z żurawiną

2h 15min

Pâté z wędzonego pstrąga

1h 20min

Dip chrzanowy z awokado i bazylią

20min

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

1h

Chutney truskawkowy

50min

Perliczki pieczone z jałowcem

2h

Pierś z kaczki w sosie morelowym

1h 10min

Pasztet z kaczki z oliwkami

1h 45min