Pikantny chutney marchewkowy

Pikantny chutney marchewkowy

3.8 5 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 10 Min

4 słoiki

Zutaten

1 łyżeczka nasion kolendry
5 - 7 gałązek natki pietruszki, świeżej
30 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
skórka z 1 cytryny sparzonej
40 g papryczek chili, świeżych pokrojonych na kawałki
900 g marchewki pokrojonej na kawałki
55 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
200 g białego octu winnego
100 g wody
150 - 200 g cukru trzcinowego
65 g miodu wielokwiatowego
1 ½ łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 1033.3 mg

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 1501.5 kJ / 358.9 kcal

Fett 0.7 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 88.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kawior z bakłażana

50 Min

Ketchup

1 Std.

Miękki ser kozi w ziołach

18 Std.

Musztarda gruszkowa

30 Min

Musztarda z gruszek

1 Std. 20 Min

Chutney śliwkowy

1 Std.

Wytrawna konfitura z pomidorów

55 Min

Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą

2 Std. 30 Min

Relish z zielonych pomidorów

55 Min

Pikle z ogórków z koperkiem

15 Min

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

30 Min

Pasztet z ryb słodkowodnych

16 Std. 15 Min