Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Korianderjoghurt
-
3
Stängel Koriander, frisch, Blätter abgezupft
oder 3 Stängel Petersilie, flachblättrig, Blätter abgezupft - 200 g Naturjoghurt
- 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
Blumenkohl-Linsen-Curry
- 1 Zwiebel, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 2 TL Curry, gemahlen, mild
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
- 200 g Linsen, rot, getrocknet
- 150 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- 400 g Blumenkohl, in Röschen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1189 kJ / 282 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 10.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Linsencurry
50min
Gemüsecurry
1h
Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock
50min
Quinoa-Broccoli-Gratin
1h 10min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan
40 min
Ratatouille
40 min
Bohnen-Kartoffel-Curry
40 min
Bohnen-Burger (vegan)
1h 20min
Linsen-Moussaka
2h 30min
Indisches Gemüsecurry
1h 10min
Tomatenreis One Pot
30min
Linsenbraten
1h 55min