Pâtes fraîches

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

200 g de farine de blé et plus pour fariner
2 œufs (53-63 g chacun)
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
de l'eau
du sel (environ 1 c. à café de sel par litre d’eau)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1049 kJ / 251 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 39 g

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